Первый конкурс профессионального мастерства «Повар года» прошел 5 декабря в стенах Балахнинского технического техникума.

Организаторами мероприятия совместно с БТТ выступили территориальное объединение работодателей некоммерческое партнёрство «Балахнинский совет директоров», управление образования и социальной защиты детства Балахнинского района.



Балахнинский дом-интернат не остался в стороне и выдвинул на конкурс своего сотрудника - молодого специалиста, повара 3 разряда, кондитера 4 разряда - Дарью Валерьевну Кудрявцеву!



Дарья Валерьевна была участником номинации «На пороге новый год», и перед ней стояла непростая задача: приготовить холодное банкетное блюдо, которым явился салат «Сытый Боцман».



Дарья Валерьевна отправилась на конкурс не одна, а с группой поддержки - сотрудниками ГБУ «Балахнинский дом-интернат», которые поддержали конкурсанта добрым словом, напутственной речью, помогли в составлении видео - ролика для презентации блюда!



Именно благодаря дружности и сплочённости коллектива, руководителем которого является Валерий Фёдорович Колосов, Дарья Валерьевна была награждена дипломом «За лучшую презентацию блюда»!